Vaut-il mieux manger deux burgers ou un seul avec une frite?


Vous ne vous prendrez plus jamais la tête dans la queue du McDo.


Une nouvelle étude menée par une équipe de nutritionnistes et diététiciens aux Etats-Unis révèle qu'il est meilleur pour notre corps de manger deux burgers l'un après l'autre plutôt qu'un seul accompagné d'une frite. D'après Emily Field, qui a dirigé cette étude, l'objectif de celle-ci est de permettre à notre corps d'apprécier la nourriture type fast food tout en se faisant plaisir. Cet abandon des frites, aussi triste soit-il, n'est pas sans raison. Et vous serez surpris d'apprendre qu'il ne s'agit pas d'une question de calories, il s'agit plutôt d'une question de composition de la nourriture. En effet, la double ration de burgers permettrait de garder un équilibre entre trois composantes essentielles pour notre corps : la graisse qui permet d'absorber les vitamines et minéraux, les protéines qui donnent le sentiment d'être "full" et les glucides qui donnent de l'énergie. Une autre raison scientifique justifierait également la conclusion de cette étude : la graisse et les protéines contenues dans les burgers permettraient de ralentir la transformation des glucides en sucre dans notre corps. Emily Field ajoute vouloir porter un message à travers cette étude : "Je souhaite que les gens soient capables d'aborder tout type de nourriture, toute situation et savoir qu'ils peuvent toujours faire un choix responsable pour leur corps" a t-elle dit.

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